Джинджифил (Гари): Маринованият джинджифил, който се сервира със сушито, е предназначен да се яде между различните видове риба или хапки. Той служи за изчистване на небцето, позволявайки ви да оцените напълно вкуса на следващата хапка. Не е гарнитура, която да ядете със самото суши.
В повечето ресторанти в България плащането следва стандартните правила. Може да поискате сметката от сервитьора си, когато сте готови. Относно бакшиша, обичайните практики се прилагат и за суши ресторантите – оставянето на бакшиш (обикновено около 10%) е знак за благодарност за добро обслужване.
Най-важното правило в суши ресторант е да се насладите на храната и преживяването. Тези съвети не са строги забрани, а по-скоро насоки, които показват уважение към традицията и майсторството, вложени във всяка хапка. Приятен апетит!
' >
